做的蝦皮,自己囤貨,發往臺灣。物流是怎麼操作的?
不同的方式對包裹的尺寸也是有要求的 ,SLS宅配的重量不能超過20千克,尺寸不可以超過150釐米,SLS店配和萊爾富的寄件重量限制不能超過10千克,尺寸也是有要求的,詳情可以去臺灣的站點查詢下。
超過標準的話是沒有辦法進行配送的,會被攔截,由此產生的費用將由賣家承擔。
宅配也有大件物流渠道,單件物品不能超過70千克,如果送的客戶是一層或者有電梯免費配送,如果是樓層不能坐電梯的,需搬上樓,超過50千克的,每增加一層收取20RMB,如果需要藉助搬運設備的,需要協商結算。
COD服務(貨到付款) Shopee的臺灣站點提供的由COD貨到付款和非COD(非貨到付款)兩種支付方式,非COD包裹需由買家下單時完成貨代和運費的支付,可以用信用卡或者銀行卡轉賬,但是COD包裹是由7-11便利店或者全家或者黑貓向收件人收取貨款和運費的,買家在平臺下單之後不需要支付任何費用,貨物到了才付款的。
蝦皮上貨具體怎麼操作?
第三個是設置物流渠道 什麼是物流渠道?就類似於在國內的中通、圓通、韻達、申通等等這些,這裏展示臺灣站點的物流方式,臺灣的物流總的分爲兩大類,一類是店配:蝦皮店到店、萊爾福空運、全家、7-11尺寸要求是商品包裹必須在30*30*45cm之內一類是宅配:就是配送到家,包裹尺寸限制在三邊之合小於150cm 有聰明的老鐵說,直接都選宅配多好,尺寸限制少而且配送到家。
這裏就不得不說下蝦皮平臺的物流運費。
不同於國內,國內大部分電商平臺的大部分店鋪基本都是包郵,在大陸人的意識裏我在網上買東西就應該是包郵的,你不知道的是在淘寶剛成立的時候其實大部分也是需要我們自己來承擔運費的。
只是隨着國內電商的發展,才逐漸變成全平臺包郵。
而東南亞電商其實就是前幾年的淘寶,平臺的人們普遍沒有包郵的概念,他們默認買東西自己都是要出運費的。
華盛水產海上加工蝦皮靠譜嗎?
實踐是檢驗真理的唯一標準,反正蝦皮我們家是隻選華盛! 要回答這個問題我們首先要了解蝦皮是什麼、蝦皮的分類、蝦皮的加工過程和影響蝦皮質量的因素。
第一,蝦皮是什麼? 蝦皮是新鮮鮮活白嫩的完整毛蝦的乾製品,蝦皮是傳統的海洋乾製品,有着非常悠久的歷史,從中國古代開始就有人們捕撈,沸煮,晾曬毛蝦,製成蝦皮食用的記載。
蝦皮同時也是世界著名海洋乾製品之一,尤其爲亞洲的日本、韓國、中國人民所喜愛,是餐桌上必不可少的佳餚與調味品之一。
用途廣泛,可做湯、可炒、可做餡、可調味,家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮油菜、蝦皮韭菜、蝦皮嫩蛋、蝦皮小蔥、蝦皮蘿蔔湯等,均爲美味佳餚。
毛蝦產量大,羣體集中,一網捕上來往往都是清一色的毛蝦。
一般都就地加工成蝦皮,因蝦小,肉堅實的乾製品很易使人感覺似蝦皮,因此得名。
第二,蝦皮的分類; 一般從工藝上可以分兩類,熟蝦皮和生幹蝦皮,熟蝦皮是毛蝦經過高溫蒸煮加鹽高溫烘乾的一系列過程加工後的產物;生幹蝦皮又叫淡皮,是毛蝦經過低溫烘乾後的產物,加工過程溼度不超過40度,不加食用鹽等其它任何人爲添加。
從加工過程和名稱就能直觀分辨兩種蝦皮的區別了,作爲消費者我兩種蝦皮都是,的,熟蝦皮我是主要用來做菜和調味的(說明一下哈,我家從來不用雞精和味精的,完全用蝦皮和蝦皮粉代替了),價格上面要實惠一些;生幹蝦皮主要是在老婆懷孕期間和嬰兒期輔食用的,生幹蝦皮加工過程沒有經過高溫營養流失少,最重要的是沒有加鹽,適合孕婦及嬰幼兒。
第三,蝦皮的加工方式; 蝦皮的基本加工方式有兩種:傳統加工方式和以華盛爲首的現代海上加工方式。
傳統加工方式是海上捕撈岸上加工,大約7到10小時的時差,進入加工環節的魚蝦都已經死掉甚至是腐爛(毛蝦的水分和蛋白質含量很高,出水即死,很快就會腐敗變質,傳統方式是加入大量冰塊、鹽和防腐劑),到岸後再由鐵鍋蒸煮,對比現代加工方式很難清洗乾淨,然後自然的太陽晾曬,這個過程有很大外界污染風險。
現代海上加工方式是海上捕撈毛蝦後直接送到海上加工船進入清洗加工環節,整個流程都是在類似封閉式的流水線中進行操作,大大減少了外界污染的風險,關鍵是加工出來的蝦皮鮮香味美,是傳統加工方式所不能比擬的。
第四,先進科學的加工方式是質量的保證。
“活蝦皮”VS“死蝦皮” 好原料決定了好產品的80%。
華盛蝦皮是由鮮活的毛蝦直接就近上加工船加工而成,還是由冰凍及其他手段“保鮮”5-6個小時,長途漫漫地運到岸上,其箇中區別不言而喻。
“標準化”VS“人工” 蝦皮的傳統加工過程看似簡單:原料除雜,清洗,煮蝦,曬乾,成品除雜,包裝儲藏。
然而每一個步驟都是大量的、重複的勞動過程,人會疲乏、會偷懶,天會下雨、會颳風,鹽會放多,會放少,最後出來的蝦皮質量無法保證。
華盛花巨資打造兩艘加工船,通過機器除雜,機器清洗,機器蒸煮,機器烘乾,將原本要好幾天的加工過程濃縮到28分鐘,提高了加工效率,穩定了產品質量。
“有標準”VS“無標準” 華盛嚴格按照《水產品良好操作規範(HACCP)》、 ISO9001-2010質量管理體系、QS認證、“三品一標”認證及《食品安全法》等法律法規的要求生產加工產品,產品生產加工和出口獲得美國 FDA認證和歐盟認證。
綜上所述,華盛獨創的專利海上加工技術加工出來的蝦皮從產品的質量到口味,以及食用的安全性方面都是傳統加工方式所以無法比擬的,因此華盛的海上加工技術還是很靠譜的,目前全國各大超市均有華盛產品。
包小仙生曬蝦皮和普通蝦皮有什麼區別?
就目前市場售賣的蝦皮一共有兩大類,即生蝦皮和熟蝦皮,它們最大的區別就是在這加工方式上。
生蝦皮即生曬蝦皮,他是指將新鮮捕撈上來的毛蝦直接烘乾或晾曬製成的蝦皮,因爲沒有任何額外添加(不經水煮,不加鹽分)的原因,所以這種蝦皮幹度高味道鮮甜,僅僅含有蝦皮自身天然的鹽分,但如果長期放置在空氣中容易發黃,鮮味變淡,因此需要冷凍保鮮。
而熟蝦皮又分爲鹹熟蝦皮和淡熟蝦皮,這兩種蝦皮在捕撈上來後都要經過一道水煮的工序,而鹹熟蝦皮在水煮過程中,由於商家想要達到防腐的目的,所以加入了大量的鹽分烘乾而成,這種蝦皮可以長期暴露在空氣中,能夠長時間常溫保存。
目前市場上賣的最多的就是這種蝦皮了。
而淡熟蝦皮在水煮過程中只加少許鹽或不加鹽,可以進行冷藏保存。
雖然生曬蝦皮的價格相對熟蝦皮的價格要高,但是生蝦皮的體重輕,幹度高,營養價值也更高。
所以我覺得還是生曬蝦皮比較健康,低鹽的蝦皮特別適合小寶寶喫。