四海蝦皮
四海蝦皮是由南海沿岸毛蝦天然加工製成的純天然綠色產品，營養價值極高。
【蝦皮簡介】
南極磷蝦能喫麼？
南極磷蝦能喫麼？南極海域的 磷蝦，咱們人能喫麼？ 謝謝 能喫呀！但是據說不能多喫，有某種微量元素太高了，人體不需要那麼多，其實南極磷蝦是一種橙紅色的蝦皮，相信有很多人也見過吧 贊同3
四海蝦皮
四海蝦皮是由南海沿岸毛蝦天然加工製成的純天然綠色產品，營養價值極高。
【蝦皮簡介】四海蝦皮是由南海沿岸毛蝦天然加工製成的純天然綠色產品。
蝦皮的營養價值極高，一百克蝦皮中含蛋白質39.3克，脂肪3克，糖類8.6克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5.5毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.07毫克，尼克酸2.5毫克。
尤其是鈣的含量，是任何食品都無法比擬的。
所以，蝦皮素有“鈣庫”之稱。
特別適合寶寶、孕婦、老年人及全家食用。
蝦爲補腎壯陽的佳品，對腎虛陽痿、早泄遺精、腰膝痠軟、四肢無力、產後缺乳、皮膚潰瘍、瘡癰腫毒等症，有很好的防治作用。
從自然食物蝦皮中獲取鈣質，遠遠勝於給寶寶盲目服用各種鈣片鈣劑，而且蝦類營養豐富，能促進寶寶大腦發育。
老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裏放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。
蝦皮可做湯，可炒，可做餡，可調味，可做成：蝦皮紫菜湯、蝦皮豆腐、蝦皮蘿蔔湯、蝦皮炒蘿蔔絲、冬瓜炒蝦皮、蝦皮炒油菜、韭菜炒蝦皮、椰菜炒蝦皮、涼瓜炒蝦皮、蝦皮拌香菜、蝦皮小蔥、蝦皮蒸排骨、蝦皮蒸蛋、蝦皮煎蛋、蝦皮炒米粉、蝦皮餃子等等。
【忌食】宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜喫蝦；蝦爲動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。
【四海蝦皮，純天然。
】
什麼樣的蝦皮質量好，又安全？是指平時用來喫的幹蝦皮。
什麼是蝦皮？蝦皮不是蝦的皮而是毛蝦加工出來的小蝦乾。
大概是看上去特別單薄所以被稱爲是蝦皮吧。
我們將蝦皮以製作工藝的區別分爲生蝦皮和熟蝦皮，生蝦皮是指生曬蝦皮，從海里捕撈上來後直接烘乾成成品，熟蝦皮是指煮熟之後加入添加劑（一般是大量食鹽）之後再烘乾的蝦皮，後者鹽分高溼度大但是較容易保存個體也更加飽滿，前者則更加健康。
生蝦皮 熟蝦皮 市場上幾塊錢十幾塊一斤的基可以確定都是熟蝦皮，一般的生曬蝦皮批發價都要幾十一斤。
這裏指東海日本毛蝦制蝦皮渤海等地的中國毛蝦制蝦皮價格不瞭解。
蝦皮由於富含大量蛋白質所以放的時間越長顏色會變的越來越黃到後面甚至會發出臭雞蛋的味道也就是氨氣，而到了這個時候蝦皮已經不能吃了，所以區分蝦皮是否新鮮的一個重要標準就是顏色。
再有按品質區分就是乾溼度，個頭的大小，個體是否完整，蝦眼睛掉下的多少，雜質的多少等等，由於捕撈肯定會混雜小魚小蝦所以雜質不可避免但是由於捕撈水域的原因，雜質少的批次往往蝦也特別好。
蝦皮裏的部分雜質，你可以找出一個海底世界…… 發幾張蝦皮捕撈的照片 最後利益相關，沒錯我就是賣蝦皮的，有興趣的可以搜某寶小店：一隻饞貓 私聊說知乎上看到的可以有優惠哦。
